Frankreich: Riskante Pestizide in mehr als der Hälfte der getesteten Obst- und Gemüsesorten
Die französische Verbraucherorganisation warnt vor riskanten Pestiziden in mehr als der Hälfte der getesteten Obst- und Gemüsesorten.
Das ist nicht gerade beruhigend für den Verbraucher. Am Donnerstag veröffentlichte die Organisation UFC-Que Choisir eine Studie, in der 14 000 Gesundheitskontrollen von in Frankreich verkauften Lebensmitteln analysiert wurden. Sie enthüllt, dass mehr als die Hälfte der getesteten Obst- und Gemüsesorten aus intensiver Landwirtschaft "mit Pestiziden belastet sind, die im Verdacht stehen, krebserregend, fortpflanzungsgefährdend, DNA-toxisch oder endokrinschädigend zu sein". In den getesteten Proben wurden nicht weniger als 150 gefährliche Substanzen festgestellt.
Die UFC-Que choisir berichtet, dass bei Obst und Gemüse aus intensiver Landwirtschaft "bei mehr als der Hälfte (51 %) der Kontrollen eines dieser Risikopestizide und bei 30 % der Kontrollen mindestens zwei Risikopestizide festgestellt werden".
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Welche Lebensmittel sind am stärksten kontaminiert?
Unter den am stärksten kontaminierten Obst- und Gemüsesorten stehen Kirschen an erster Stelle, in denen bei 92 % ein riskanter Rückstand festgestellt wurde. Das Podium wird von Sellerie (91 %) und Grapefruit (91 %) komplettiert. Riskante Rückstände wurden auch in anderen Lebensmitteln gefunden, wie Äpfeln (80 % kontaminiert), Weintrauben (77 %), Erdbeeren (76 %), grünen Bohnen (74 %), Auberginen (63 %), Salate (58 %), Paprika (58 %), Melonen (57 %) und Tomaten (57 %)
ist eine Rangliste der Obst- und Gemüsesorten, die die meisten Pestizidrückstände enthalten. Es stuft Favoriten wie Erdbeeren, Spinat, Grünkohl, Äpfel, Trauben, Kirschen, Pfirsiche und Tomaten als hochgradig pestizidbelastet ein.
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